#可以從早吃到晚
#熱紅酒控請進
如果能找到一家酒水與美食共存的餐酒館，那或許是可遇不可求。但今晚 #GreedyBistronomy 在餐點精緻度、創意上都成功達陣，尤其買醉、慵懶氛圍上也可圈可點，如果有點預算吃肉喝酒，
那就放膽進來吧。
可能剛開始你會以為來這裡就是要買醉，但其實不然從早午餐、漢堡，到下酒菜、牛排，說是萬國百匯可能誇張，但基本想吃什麼它都滿足就是了。
推薦 #返鄉鮭魚青海中下蛋
這道飯食也相當有水準，鮭魚菲力給的大方，厚實甜度也高，建議沾點海鹽會更顯味，
可惜的部份是燉飯米心軟、喜愛帶米心口感夥伴可以向店家反應先作調整。當中的靈魂青醬細緻入味，又帶點蒜末與堅果碎，尤其加上乳酪絲讓口感更濃稠。中間打上的水波蛋更增添濕潤與層次，品嚐起來更是續航力十足。
推薦 #酥炸麻婆豆腐
將鑄鐵鍋加熱到一定熱度，鋪著洋蔥段再淋上醬色的佐醬，瞬間熱氣上升，慢炸的餃皮有厚度、微鹹滋味帶著麵筋性，內餡是豆腐、絞肉花椒等十分濃郁夠味，很適合灌上幾口冰涼啤酒，也列為重點下酒菜之一。
推薦 #USDA煎烤美國紐約客牛排佐紅蔥頭海膽蛋黃醬６oz
牛排為6盎司，從切面來看應該濕式熟成了一段時間。一樣建議從原味吃起，沾點海鹽帶出味香與甜味，抹在盤上的是松露牛肝菌醬，味道極似收乾的濃湯口感，與肉肉非常對味。而最讓人喜愛的是這一小碟靈魂，相信也適合運用燒烤中。濃稠橙色的蛋黃與橘色海膽醬、蔥油做結合，為牛排包覆上一層蛋液並增添了濃郁香氣。肉肉的熟度掌握約莫五、六分，略有薄度雖有明顯筋絡，但Q軟的熟度好嚼咬，肉肉的香氣也在整個嘴裡釋放開來。
Greedy Bistronomy Cafe 餐酒·咖啡
一起在國館吃喝：
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更即時！一起玩IG：
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